Rapidas
Galletas de avena con Biscoff y chocolate blanco
Estas galletas combinan mantequilla de galleta Biscoff, chocolate blanco y avena en una receta rápida sin batidora.
Por qué importa
- Puedes preparar galletas caseras en menos de 30 minutos sin equipo especializado ni enfriar la masa.
- La mantequilla de galleta Biscoff aporta un sabor especiado único que transforma unas galletas simples de avena.
Contexto
Ingredientes: mantequilla derretida, azúcar morena, mantequilla de galleta Biscoff (o mantequilla de maní si no consigues), huevo, extracto de vainilla, harina, avena instantánea, bicarbonato de sodio, sal, chispas de chocolate blanco. Preparación: mezcla la mantequilla derretida con el azúcar morena y la mantequilla Biscoff. Agrega el huevo y vainilla. Incorpora los ingredientes secos (harina, avena, bicarbonato, sal) hasta integrar. Añade las chispas de chocolate blanco. Forma bolas de masa y hornea a 180°C durante 10-12 minutos. Las galletas quedan suaves y masticables, con textura cremosa por dentro y bordes ligeramente dorados. Tiempo de preparación: 25 minutos. Rinde aproximadamente 24 galletas.
Lo que sigue
Prueba esta receta para meriendas rápidas o compartir en reuniones.
Basada en sallysbakingaddiction.com, con receta y texto propios.
Seguí cocinando
De lo mismo
Cómo hacer goxua, el postre vasco en capas
Otra de la casa
Helado de turrón casero en Thermomix
Otra de la casa
Qué cocinar en julio sin complicarte ni sudar